Gura Humorului, locasul in care oriunde iti indrepti ochii, esti intampinat de splendoarea Obcinei Mari a Bucovinei.
Astfel la rasarit haina ei de brazi, fagi si mesteceni acopera culmile: Piciorul Inalt(787m), Arsita Boilor(700m) si Tarnita (650m). Iar la apus privirea ti se odihneste pe fruntea ramurii ei principale numita La Toaca(832m ) ca apoi sa alunece pe spinarea ei neimpadurita care-si scalda poalele in paraul Humor.
La nord, ramurile Obcinei Mari se strang intr-o imbratisare precum zidurile unei cetati, ce ocrotesc depresiunea Gura-humorului.
Spre miazazi, Obcina Voronetului, cu creasta impadurita a Magurii (816 m), coboara pina aproape de albia bolovanoasa de pe malul drept al riului Moldova, care dupa drumul de la izvoarele sale dintre Obcina Feredeului si cea a Mestecanisului si pana aici isi tot rostogoleste pletele uneori firave, incalcite alteori bogate.
Fiind amplasata intr-o zona linistita, pitoreasca, la poalele varfului Toaca, Pensiunea Anastasia -clasificata la *** -beneficiaza de o locatie aparte, chiar in inima Bucovinei. Cadrul este mirific, reconfortant, la doar cateva minute de obiectivele turistice ale statiunii, printre care Manastirea Humorului si Manastirea Voronetului.
Pensiunea are o pozitie linistita in mijlocul naturii, dar aproape de drumul european E576. Astfel pentru a ajunge la noi, inainte de intersectie cu drumul ce ajunge la Voronet, urmariti 100m din drumul de pe partea dreapta.
Pensiunea Anastasia dispune de locuri de parcare, curte cu foisor, gratar pentru barbeque, balansoar si loc de joaca pentru copii, un living spatios, cu semineu, complet utilat, canapele, sala de mese 16 pers, bucatarie cu accesorii moderne, 3 camere duble matrimoniale si 3 camere triple fiecare cu tv si baie proprie(cabina dus, uscator de par).
-salon cu șemineu si 16 locuri la mese
-foisor( capacitate de 16 de locuri ) cu gratar in aer liber, soba cu plita si cuptor - pentru servirea mesei in stil traditional pe timp calduros
Pentru pastrarea intimitatii, serviciul de servire a mesei se adreseaza doar grupurilor de oaspeti cazati in pensiune. Nu exista un meniu a la carte dar va asiguram ca pe toata perioada sederii veti degusta toate < bunatatile >noastre pe care la stim gati.
Meniul casei este specific bucovinean, din ingrediente ecologice obtinute in gospodaria proprie sau cele ale localnicilor:
Ciorba de hribi sau galbiori dreasa cu smantana dulce
Zama de gaina
Ciorba radauteana
Ciorba de rasol afumat de porc cu smantama
Ciorba de vita cu legume si smantana
Ciorba de fasole cu legume
Platou cu branza de burduf, slaninuta afumata,carnati de casa ,muschiulet afumat si alte specialitati din carne - preparate in casa
Sarmalute in foi de varza cu smantana si mamaliguta
Fasole cu costita si carnati
Hribi cu smântânã si mamaliguta
Pãstrãv prajit cu mamaliga si mujdei
Pastravi scaldata in sos de smantana cu tarhon
Mamaliguta cu branza si smantana
Ciulama de pui de casa
Vitel cu smantana si busuioc sau tocanita de vitel
Salata de bureti si zacusca de ciuperci si ghebe
Papanasi cu dulceata de afina si smantana proaspata
Clãtite cu brânzã de vaci sau dulcețuri de casã (afine, zmeura de padure, cirese amare, fragi, visine, caise, etc)
Tocinei bucovineni cu smantana
Alivancã bucovineana cu smantana dulce
Placinte poale-n brau
Prajituri de casa cu fructe de sezon
Afinata, fragata, zmeurata, visinata sau vinul casei